蒸包子不用籠布也是可以的,籠布在蒸包子的時候主要作用就是防止包子粘到籠屜上面,要是沒有籠布的話,可以用其它材料代替,或者也可以在籠屜下面刷一層食用油,蒸好之後包子同樣不會粘,非常方便。
蒸包子是否可以不用籠布
包子是生活中比較常見的食物,特别是在我國北方地區,基本上一日三餐都能在餐桌上看到,制作方法也比較簡單,很多人在空閑的時候都會自己動手在家制作,在蒸包子的時候一般都會用到籠布,那麼要是沒有的話是否也能繼續蒸呢?
實際上蒸包子的時候是可以不用籠布的,籠布的主要作用就是為了包子蒸好之後不會粘,要是不喜歡或者沒有籠布的話,我們也可以用其它的材料代替,或者是在籠屜下面刷上一層食用油,這樣蒸好之後包子也不會粘的。
蒸包子的時候,在籠屜上面放一層籠布就是為了防止把包子粘在籠屜上面,現在比較常見的籠布是紗布,不容易粘,即使粘在上面了,也很容易輕松扯掉,不會出現包子嚴重破皮的情況,影響美觀。
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