大學的時候,和同學一起逛街。同學帶我一起買了糯米藕,當時覺得很好吃,之後的生活去餐廳,一旦有這道菜必點。昨天我生日,就很想吃。于是昨晚泡糯米,買了蓮藕,今天做出來,很好吃~
By lilycatzhang
1、把提前泡發的糯米,裝進糯米孔裡。我這個糯米孔,長得有點扭捏,不好裝~
2、蓮藕蓋用牙簽固定
3、我買了4個,有一個進泥巴了,隻能3個了
4、加水用煲湯功能煮好第一次加紅糖,再用煲湯功能煮一次,這個過程一個多小時
5、煮好了
6、切片 澆上湯
7、再澆上糖桂花 開吃
1蓮藕選擇的時候,一定要選滾遠 胖嘟嘟,比較好裝糯米 2多煮一會,煮好泡一夜再吃,更入味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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