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牛肉不能和什麼一起吃

生活更新时间:2024-09-28 16:17:29

　　牛肉是一種高蛋白、低脂肪的營養肉，在餐桌上很常見，但吃時要注意飲食搭配，它有九種食物，看看牛肉不能和什麼一起吃：韭菜.白酒.闆栗.生姜.田螺.紅糖.南瓜.橄榄.豬肉。和這些食物一起吃會引起一些或輕或重的不适。

　　九種牛肉相克食物表

　　1.韭菜

　　牛肉和韭菜都有脾胃的作用。很多人認為兩道菜一起吃更有效，但這樣吃更容易生氣，引起牙龈炎.口腔潰瘍等，嚴重者可能中毒，最好不要同食。

　　2.橄榄

　　牛肉和橄榄一起吃會引起腹脹，兩種食物最好間隔2小時左右再吃。

　　3.白酒

　　牛肉是一種溫暖的食物，白酒也是一種幫助火的食物。兩個人一起吃就像火上澆油。容易生氣的人最好不要這樣吃。隻要他們吃得不多，就沒有大問題。

　　4.紅糖

　　紅糖和牛肉一起吃，腹脹.腹瀉等消化不良症狀，紅糖中的活性酶會抑制蛋白質.吸收有機酸，降低牛肉的營養價值。

　　5.生姜

　　生姜也是一種溫熱的食物，和牛肉一起吃會加重體熱，導緻生氣.熱痛等。

　　6.豬肉

　　這是從中醫的角度來看，豬肉酸寒，滋膩陰寒；牛肉甘溫脾胃，補中益氣。兩種食物的性味完全相反，不适合一起吃。

　　7.田螺

　　現在是吃蝸牛的時候了，注意不要和牛肉一起吃，避免腹脹.中毒的情況。

　　8.南瓜

　　牛肉和南瓜一起吃，容易出現黃疸.腳氣病

　　9.闆栗

　　栗子中的維生素與牛肉中的微量元素發生反應，産生不利于消化的沉澱物，導緻惡心嘔吐等不适。

　　牛肉不能和任何東西一起吃，事實上，沒有很多禁忌，隻要你不吃很多食物，就沒有大問題，需要注意：皮膚病人不适合吃牛肉，感冒期間.剛做完胃腸手術.痛風病人.三高患者，這些人吃牛肉對身體不好。

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