tft每日頭條

 > 知識

 > 有會做香炒鴿子渣的嗎

有會做香炒鴿子渣的嗎

知識 更新时间:2025-02-25 09:44:20

  主料:乳鴿300克,香菜50克。

  輔料:蔥姜10克,甜面醬、精鹽、味精、料酒、清湯各适量。

  香炒鴿子渣的做法步驟:

  1、将宰殺好的乳鴿,用刀一剖為二,剔去大骨,用刀斬成細茸,蔥姜切末,香菜切成1厘米長的段;

  2、炒勺内加植物油,燒至四成熱時,烹入蔥姜末、乳鴿渣翻炒;

  3、加入甜面醬翻炒,加精鹽、料酒、清湯;

  4、炒至鴿肉茸分散成肉渣不粘連時,加香菜段、味精颠翻炒勺,拌均勻即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved