綠茶保質期一般為1-2年,不過保存環境的溫度、光線、濕度等因素會影響茶葉的品質,如果保存不當,受潮引起含水量超标,可能兩個月就過期了,開封的綠茶建議放入容器中密封裝好,并存放在陰涼、幹燥的地方。
綠茶,又名苦茗,是采取茶樹的新葉或芽,經過殺青、整形、烘幹等工藝制作而成的,不需要經過發酵。
綠茶保留了鮮葉的天然成分,含有茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養成分。
綠茶是我國的主要茶類之一,在廣西、福建、福建、陝西、湖南、江西、安徽、貴州、河南等地區均有種植。
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