說到“老字号”的牛排店，“王品”必須擁有姓名！在我印象中，十多年前剛到北京時，囊中尚還羞澀，總是望着寫字樓上“王品台塑牛排”的招牌咽口水；如今，終于可以實現牛排自由了，店裡的390套餐完全值回票價！高檔優雅的用餐環境，貼心周到的服務品質，精心烹饪的上好食材，絕對是商務宴請和情侶約會的最靠譜選擇！

390套餐包括餐前面包、前菜、湯、主餐、甜點，還有餐前酒和主餐前用來清口的酸梅汁冰沙，内容真的是非常豐富，我和小丫頭兩個人吃一份套餐都吃得飽飽的！

餐前面包搭配了黃油和酸奶油，烤得酥酥軟軟，非常香；餐前酒有無酒精的可選，有着小氣泡的清爽口感非常開胃。

前菜的法式香煎鵝肝是王品的招牌菜品，搭配上無花果醬和紅酒醋汁，味道濃郁、口感順滑、不腥不膩，絕對會讓你從此愛上鵝肝這種珍馐美味；凱撒沙拉雖然是簡簡單單的一盤鮮蔬，但是生菜和凱撒醬的品質絕對是國内一流。

湯品有牛小排清湯、酥皮玉米濃湯、法式蘑菇濃湯可選，味道比較中規中矩，酥皮真的是超香，不過玉米濃湯稍微寡淡了些。

主餐當然必點台塑牛排！台塑牛排隻做十分熟，是專門為國人飲食習慣所改良的中式口味牛排，一頭牛隻精選最精華的六塊肋骨，以特殊的佐料先腌制兩天，再用慢火烘烤一個半小時，高溫瓷盤盛裝以保持牛排的香嫩風味。能把全熟的牛排做得如此柔軟嫩滑、爽口入味，也是王品的獨家秘笈了，不管是清口吃原味，或是搭配新鮮蒜片，或是佐以濃郁的黑椒醬，都能讓人感受到無上的美味！

牛排真的是超大一塊，可以選擇帶骨或去骨，強烈建議選擇帶骨牛排，看着都覺得過瘾，而且有服務員幫忙分切，完全不必擔心。如果覺得吃掉一整塊牛排太膩，還可以搭配鳕魚明蝦的海陸大餐，滿足多種口味！

甜點要強推口感清爽的香頌玫瑰露，純天然的玫瑰果露搭配新鮮的檸檬汁，雲蒸霧繞的浪漫造型、淡淡的玫瑰花香和酸酸甜甜的口感，簡直是這一餐的完美ending！

必須要吹爆的是王品的服務，生菜幫忙切好，酥皮幫忙切好，牛排幫忙切好，有需要時根本不必招呼服務生就已經出現在眼前，服務完又立刻消失無形，10%的服務費絕對讓你給得心甘情願！如果在某些特殊節日想要特别的慶祝一下，那麼就趕快去預訂王品牛排吧！

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Tips地址：北京市朝陽區金彙路中駿世界城E座2層

時間：‪11:30-14:00‬，‪17:30-21:00‬

價格：390元 10%服務費

M_夢初

旅行媒體人，自由撰稿人，各大旅遊機構簽約達人。

自稱M姑娘，熱愛生活，熱愛美食，熱愛一切美好的事物，享受在路上的感覺。

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