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紅燒茄子最下飯的做法

生活 更新时间:2024-12-26 21:18:02

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紅燒茄子最下飯的做法(最常吃的家常菜)1

紅燒茄子最下飯的做法

準備食材 将茄子切成條備用,黃豆醬3勺加水調勻(我用的是海天黃豆醬,甜鹹适中,沒有照片) 炒鍋到油燒至5、6成熱,倒入茄子煸炒至金黃色盛出 鍋内留底油蔥姜爆香,放入調好的黃豆醬翻炒幾下放入煸好的茄子,其他任何調料我都沒放,出鍋前放入蒜沫,淋上香油就OK了 成品完成,香菜是可有可無的,美味 4-5歲,2-3歲,學齡前兒童,大衆人群,中國菜,家常菜,炒,晚餐,

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