羊肉火鍋的做法:
材料:羊肉1000克、菠菜150克、白菜心200克、香菜100克、金針菇150克、滑子菇150克、大蝦250克、幹豆腐100克、粉條100克、輔料火鍋湯料适量、火鍋醮料适量、糖醋蒜适量、腐乳适量、牛肉辣醬适量、蔥适量姜适量、蒜适量大料适量。
步驟:
1、燒開水并煮料,放入适量羊肉。
2、再放入蔥、蒜瓣、大料。
3、放入大蝦,最後放入牛肉辣醬攪拌勻即可。
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