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白涼粉的正确做法

知識 更新时间:2024-08-06 11:16:11

  白涼粉的正确做法:

  1、涼粉和涼水攪勻,攪成糊糊的樣子。

  2、放到竈上,一邊加熱一邊不停地攪動,等到鍋裡的混合物煮開了,就是可以關火。

  3、加熱完的混合物倒入一個容器裡,慢慢涼卻。

  4、涼好的涼粉扣出在切熟食的案闆上,切成喜歡的大小,放在容器裡,澆上糖水,即可開吃。

  白涼粉是一種中國南方著名小吃,以植物涼粉膠等原料制成,産品具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點,風味怡人,誠為夏季消暑佳品。

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