tft每日頭條

 > 知識

 > 丸子怎麼和面

丸子怎麼和面

知識 更新时间:2024-12-02 15:05:36

  丸子和面方法:首先把雞蛋、鹽、發酵粉、蒜末、姜末放在面粉中,用溫水和面,水以不燙手為宜,面要稀一點,面和好後要饧30分鐘,保證發酵粉充分發揮作用。

  丸子是一種油炸/水煮食品,在世界各地都有出現,一般是用面團裡面包上肉末、香菜等作料(也有用魚肉、牛羊肉),然後将油燒開,将包好的丸子放入油鍋裡炸一段時間,用笊籬撈出放在幹燥的地方待冷卻後即可食用。丸子飽滿多汁,肉香嫩滑,是百姓的理想食品。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved