可以放當歸。
當歸燒羊肉做法:
食材:羊肉、當歸、八角、十三香、味精、料酒、白蘿蔔、鹽、油、姜、蒜、醬油、豆瓣。
步驟:
1、首先把姜和蒜切成片,白蘿蔔切成塊,羊肉切好備用;
2、然後把油倒入鍋中,待油燒熱後放入八角、十三香、料酒、味精、姜、蒜、豆瓣、醬油翻炒爆香;
3、然後再把羊肉放入鍋中翻炒3分鐘,再加入半鍋水;
4、然後把白蘿蔔和當歸倒入鍋中,再撒一點味精和鹽;
5、最後蓋上鍋蓋焖30分鐘即可出鍋。
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