可可粉過期了要丢棄不能食用。原因是可可粉過期了會發生變質,即使有時看起來還很新鮮,但是由于存放時間太長,風味、口感已經發生了一些變化,味道不新鮮,營養成分也有所下降,食用後對人體健康有害。食品的存放條件對于食物的質量至關重要,保質期通常是針對該類食品的相關适宜存放條件而制定的,保存時,應當避免日曬,存放于陰涼幹燥處,開封後請盡早食用。
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