食材用料:花生米、生菜、香幹、山西老陳醋、白糖、香油、醬油、小蔥。
做法:
1、将花生米油炸熟;
2、将生菜洗淨切絲、香幹切丁、小蔥切末;
3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、醬油、小蔥攪勻調成汁待用;
4、取一個喇叭形的碗,生菜絲、香幹丁墊底,放上炸好的花生米,在倒入調好的汁拌均勻即可食用。
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