海鮮炒洋蔥的做法:
1、買回來的雜錦海鮮調入少許胡椒粉和橄榄油;
2、燒熱鍋倒入适量橄榄油,倒入姜蓉炒出香味;
3、把雜錦海鮮加入大火翻炒,再将洋蔥倒入一起炒;
4、炒均勻之後調入少許生抽、白糖繼續炒,最後勾個薄生粉芡即可熄火上碟。
洋蔥炒黃瓜做法:
1、黃瓜刷淨,斜切成段,将黃瓜段的橫切面放在案闆上,再直刀切成3毫米厚的片,即成菱形片;
2、洋蔥剝開最外層的皮,對半切開,将洋蔥切成細絲;
3、鍋中倒入油
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