1、高中化學中能水解的官能團有烷烴:碳碳單鍵(C—C)(每個C各有三鍵)碳碳單鍵不是官能團,其異構是碳鍊異構。
2、烯烴:碳碳雙鍵(>C=CC=O);可以與氫氣加成生成羟基。由于氧的強吸電子性,碳原子上易發生親核加成反應。其它常見化學反應包括:親核還原反應,羟醛縮合反應。
3、羧酸:羧基(-COOH);酸性,與NaOH反應生成水(中和反應),與NaHCO3、Na2CO3反應生成二氧化碳,與醇發生酯化反應。
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