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健康的飲食結構有哪些方面

知識 更新时间:2025-03-14 19:21:32

  健康的飲食結構包括以下幾方面:

  1、平衡膳食是根本,營養不足和營養過剩都是健康的“敵人”熱量平衡的指标是保持标準體重,肥胖和消瘦都是不平衡的表現。

  2、營養合理、即膳食中必須含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素、無機鹽及微量元素、水和膳食纖維等人體必須的營養素,要保證各營養素之間的平衡,避免缺乏與過剩。營養素不平衡的表現是抵抗力下降,亞健康的表現尤為突出。

  3、不偏食,平衡膳食要求對食物不可偏食,由于任何一種天然食物都不能提供人體所必須的全部營養素,因此必須強調克服偏食的習慣,養成飲食成分多樣,雜食的習慣。

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