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東北凍梨的做法

知識 更新时间:2025-01-29 04:41:41

1、将淺黃色成熟的蘋果梨一枚,洗幹淨,擦幹果皮上的水。

2、将梨放入冰箱中的冷凍室,凍96小時(4整天)。

3、将梨從冷凍室拿出,室溫條件下放置8小時。

4、将梨放入冰箱冷凍室再次冷凍96小時(4整天)。

5、将梨從冰箱裡拿出,此時梨的表皮顔色已變成深棕色,室溫下解凍後,即可食用。

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