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甜面醬怎麼熬

知識 更新时间:2025-01-15 06:35:11

  主料:面粉、醬油、糖、鹽、雞精;

  步驟:

  1、一勺面粉,加一碗水調勻,将面粉小顆粒都壓開,邊攪拌邊按壓;

  2、根據自己的口味加入糖、老抽、雞精、鹽後後調勻;

  3、開小火,鍋裡倒入油;。

  4、倒入調好的面粉水,小火用鍋鏟慢慢攪拌;

  5、甜面醬汁在小火慢慢攪拌下,逐漸變濃稠,繼續攪拌煮熟即可。

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