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廣東雜菇煲的做法

知識 更新时间:2024-11-11 13:12:09

  1、食材用料:蘑菇适量、茶樹菇适量、香菇适量、秀珍菇适量、。食鹽1.5茶匙、小蔥2棵、姜适量、蒜适量、雞粉1茶匙

  2、将所有食材沖洗幹淨,并整理好。

  3、爆香姜、蒜。

  4、放入所有新鮮的菇,翻炒。

  5、繼續翻炒至雜菇被炒出汁。

  6、将雜菇全部倒入預熱好了的砂鍋中,再加入少許熱開水,蓋上鍋蓋焖煮約3分鐘。

  7、加入食鹽及小蔥段、雞粉即可。

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