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大米可以放冰櫃裡冷凍嗎

知識 更新时间:2025-06-09 10:13:33

  大米适合在恒溫條件下保存,冰箱溫度較低,放在冰箱裡會影響大米的口感和味道,而且在冰箱放置後取出會吸附水汽,容易變質。

  防止大米生蟲發黴可以采用以下方法:

  1、把買來的米,罐裝在幹的塑料油桶内,蓋好蓋使飛蟲不得入内。

  2、将大米放入幹淨的容器内,用一酒瓶裝100-200克白酒,開口埋入米中,瓶口略高于米面,将窗口密封,可防止大米生蟲,切記容器口一定要封嚴。

  3、在米缸底部放些生石灰或草木灰,上鋪塑料布,再倒入大米,這樣可防止生蟲。

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