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西蘭花該怎麼燒需要燒多久

知識 更新时间:2024-10-20 10:48:39

清炒西蘭花做法:

用料:西蘭花适量、胡蘿蔔一根

步驟:1、西蘭花把根稍微切掉點,然後用手掰成小朵就行了,然後洗一下。胡蘿蔔洗一下,去皮,切片;

2、鍋中燒水,水開加點鹽,倒入西蘭花過一下水,一分鐘,水再次開的時候倒入胡蘿蔔,過水一分鐘撈起;

3、鍋中底油,油熱倒入西蘭花和胡蘿蔔,大火翻炒兩分鐘,然後加少許鹽、雞精,翻炒就可以起鍋了。

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