1、材料:主料:大米面300g、面粉200g。輔料:小棗适量、葡萄幹适量、發酵粉适量。
2、步驟:準備大米粉,面粉,小棗;小棗洗淨煮熟;煮好的小棗,洗幹淨的葡萄幹;在米面中,放适量發酵粉;加熱水耠勻,蓋蓋發酵40分鐘;發酵好了;倒入葡萄幹,小棗;充分攪勻;裝鍋,鍋底水開後,隔水蒸20分鐘,關火;蒸好的米糕,散熱;切成塊,就可以吃。了
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