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紅酒和什麼相克

知識 更新时间:2024-11-17 06:57:27

  1、柿子。喝紅酒的時候不宜吃柿子,因為柿子中含有鞣酸,在酒精的作用下會和腸胃裡面的蛋白質食物形成凝塊,無法排出,導緻無法消化。

  2、榴蓮。榴蓮中還有大量硫元素,和紅酒一起食用時,會影響肝髒對酒精的吸收,也就是容易醉酒。對身體有害。

  3、紅薯。紅薯本身含有澱粉較多,胃消化起來就比較慢,加之與紅酒一起吃會使得紅薯與胃酸會發生反應,能生成不溶于水的堅硬結塊,損害消化功能。

  4、醋。當醋和紅酒一起食用時,會鈍化口腔的感受,使葡萄酒失去活力,口味變得呆滞平淡。

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