三七花的鑒别:
1、從花朵大小,兩年花朵較小。
2、柄的老嫩、粗細程度,三年或以上的三七花柄粗壯。
3、花朵的顔色,兩年花花朵顔色深,給人感覺嫩嫩的,三年或以上的三七花稍微帶點金黃色(注意:稍微一點的金黃色,發黃的三七花也不好)。
4、四年花和四年以上的三七花沒有明顯的區别,市場上很少,不用擔心買到四年以上的三七花,沒人願意把三七種植五年六年的,四年的已經很少了。
擴展資料:
三七花,是三七全株中三七皂苷含量最高的部分,性味甘涼,具有清熱、平肝、降壓之功效,适用于頭昏、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等症,另可泡茶、炒肉、煲湯等,在安眠方面也有一定的功效。原産于中國雲南省文山州。
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