一、主料:
蘿蔔絲,面粉。二、時間:
10到30分鐘。三、做法:
白蘿蔔切死 放鹽淹一下擠出水。加入一點胡蘿蔔 顔色好看點。加入面粉 少許水,蘿蔔是腌制一下的 後面鹽要少一點。加入蔥花一起攪拌,加入鹽,雞精、酒、白糖。用工具挑起進油鍋炸。撈出放吸油紙上,即可。
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