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糖醋花生米怎麼做

知識 更新时间:2024-09-18 08:26:19

  做法:

  1、鍋内加入适量色拉油,油溫不是很高時,加入花生米,中小火加熱。等待花生變深色,立馬熄火。

  2、用濾網過濾出花生。

  3、将花生放在大盤子裡,鋪開,等冷卻。

  4、鍋子内加入醋、蚝油、糖,煮開,加入水澱粉,稍煮一會,倒入碗内,等待冷卻。

  5、将冷卻的糖醋汁加入冷卻的花生米内,加入生菜,拌均勻,即可。

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