具體步驟:
1、薄荷用清水洗淨備用;
2、鍋中加水,蔥姜切絲加入水中;
3、持續加熱将水燒開;
4、下入事先準備好的薄荷;
5、雞蛋打散備用;
6、下入雞蛋;
7、待水開後即可;
8、下入适量鹽調味;
9、加入少許香油;
10、将雞蛋湯盛出即可。
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