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白灼章魚要煮多久

知識 更新时间:2024-09-27 10:34:51

章魚入鍋煮一分鐘即熟。原料:八爪魚,蔥,姜,白酒,植物油,醬油,鹽,味精,白糖,芝麻醬,辣椒油,香菜,大蒜。

章魚去掉内髒清洗幹淨并控幹水分;蔥切段,姜切片,杯酒一小杯;鍋裡油熱;放入蔥姜,倒入白酒,倒入适量的清水;将水燒開,倒入章魚煮熟,最多一分鐘;灼熟後撈出放入涼開水過涼;加入蘸料:芝麻醬用少許的将有洩開,也可以加少許的溫開水,洩好的芝麻醬加入料汁原料攪拌均勻即拌好的蘸料。

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