1、咖啡含有一定的營養成分。咖啡的煙堿酸含有維他命B,烘焙後的咖啡豆含量更高。并且有遊離脂肪酸、咖啡因、單甯酸等;
2、咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能,活絡消化器官,對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法,有減肥的作用;
3、咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡,将使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外;
4、咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞,必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能,而咖啡則具有這些功能;
5、咖啡的保健醫療功能。咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。
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