主要有三種保存方法:
1、先用冷水洗幹淨,挑出來死去的花螺,然後裝到塑料袋裡,放進去冰箱的冷藏室即可;
2、将花螺放到鍋中煮熟,然後裝入貯藏箱用保鮮膜密封,采用低溫保鮮的方法,在零下一度到四度的環境中貯藏;
3、在盆裡加入冷水,加鹽調制到與海水相近的鹹度,把花螺放進去,把裝水冷凍的礦泉水瓶投入盆中即可。
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