材料主料:雞蛋3個、草莓120g;
輔料:油适量、鹽适量、料酒适量草莓炒雞蛋;
制作步驟:
1、材料:雞蛋、草莓;
2、将雞蛋打入碗中;
3、加适量的料酒;
4、加适量的鹽;
5、調味打成蛋液,待用;
6、将已清洗好的草莓放在案闆上切開,待用;
7、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊;
8、合入切好的草莓翻炒翻炒,即成;
9、出鍋,裝盤。
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