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裙帶菜和海帶有什麼區别

旅遊更新时间:2024-12-29 09:19:38

海帶和裙帶菜的差别很大，學會看這4個地方，再也不怕買錯了

裙帶菜和海帶有什麼區别（海帶和裙帶菜的差别很大）1

不是多年生長在海邊的，應該對大部分海鮮還是不太了解的，我呢就是這樣的，不說别的，就是常見的海帶，和裙帶菜就是傻傻分不清的。

裙帶菜和海帶有什麼區别（海帶和裙帶菜的差别很大）2

之前有的人告訴我，海帶就是裙帶菜，裙帶菜就是海帶，還有的呢，就說它們是不一樣的，那麼海帶和裙帶菜是同一個東西嘛？其實它們并不是一個東西，并且之間的差别還是很大的。今天呢，就和大家說一說它們兩者的差别，學會看這幾個地方，以後再也不怕買錯了。

海帶和裙帶的區别：

裙帶菜和海帶有什麼區别（海帶和裙帶菜的差别很大）3

1、品種不一樣

海帶屬于海帶科，是一種植物，屬于多年的生海藻，但是裙帶菜不一樣，它處于翅藻科，是生長在溫帶海洋裡的海藻，屬于一年生海藻植物。

裙帶菜和海帶有什麼區别（海帶和裙帶菜的差别很大）4

2、長相不一樣

細心的朋友應該能夠看出來，海帶和裙帶菜的長相是不一樣的，海帶屬于扁平狀，裡面沒有别的形狀，并且呈現深褐色。但裙帶菜不一樣，它中間有長柄，呈現破葵扇狀，并且還沒有海帶那麼厚嫩。

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3、營養價值不一樣

海帶和裙帶菜的營養價值都很高，隻不過海帶中碘的含量特别高，很适合孕婦或者哺乳期的女性朋友多吃。而裙帶菜中的碘含量不多，鈣和鐵會更高一些，是海帶的5-6倍，并且裙帶菜的熱量脂肪特别低，所以減脂期是可以多吃的。

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4、口感不一樣

海帶不管是厚嫩還是薄一些，它吃起來都是比較有韌性的，還有點脆爽。但是裙帶菜不一樣，它薄一點，吃起來更肉嫩細膩一點，還帶有一些鮮甜的味道。

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