冰糖雪梨是一道常見的漢族名點,以雪梨,冰糖等制作。它藥用能治風熱,潤肺,涼心,消痰,降火。
主料:雪梨1個。輔料:冰糖适量。
步驟:1、準備好冰糖和雪梨。2、将雪梨去皮肉切丁,皮跟心都不要丢。3、将冰糖,雪梨和水一起放到鍋裡。4、蓋上鍋蓋煮15分鐘後出鍋。
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