1、冬瓜富含維生素C,燒冬瓜時放點臘肉,鹹鮮味美,下面扒拉小編來分享冬瓜少臘肉的做法
2、食材冬瓜100g臘肉30g鹽少許幹辣椒少許
3、冬瓜洗幹淨,切成條
4、臘肉洗幹淨,切成條
5、鍋燒熱,加入适量油,将臘肉放入鍋中煸炒
6、臘肉中煸炒出油脂後,将冬瓜放入鍋中翻炒幾下
7、放入幹辣椒炒出香味
8、鍋中加入适量水,大火燒開小火燒5分鐘
9、加入少許鹽調味,翻炒幾下即可出鍋
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