酒與紅棗的比例大約是一比一,即一斤紅棗一斤酒。
原料:紅棗一千克,羊脂25克,黃酒一千克。
制法:
1、先将紅棗用水煮軟後倒去水。
2、再加入羊脂和黃酒,煮3沸。
3、倒入罐内密閉貯存7天後,即可取出飲用。
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