雪花酥有點軟可能是因為黃油下多了,可以按照250g棉花糖:50g黃油調制一下就可以了;奶粉放少也會出現這種狀況,那麼久适當加一點奶粉下去;再者有可能是棉花糖炒的時間太短,補救措施就是注意不要煮太短時間。
雪花酥是一種比較受歡迎的小吃,但是女生還有一個關注點就是吃了雪花酥會不會長胖的問題。其實雪花酥裡面含有黃油等熱量比較豐富的材料,吃多了确實會長胖的。但是對于那些不容易長胖的人來說,熱量就無所謂了,隻要好吃就可以了。對于比較注重身材的人,還是建議适當食用。
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