不放冰箱的隔夜醋炒土豆絲能吃,但盡量少吃,會含有亞硝酸鹽,而且維生素也會損失。
醋炒土豆絲食材主料:土豆1個,油适量,鹽适量,雞精适量,大蒜适量,白醋1匙,蔥适量。
具體步驟:
1、土豆洗淨去皮,切絲。
2、鍋熱油,下蒜末炒香。
3、加入土豆絲,炒至變色。
4、加入1匙白醋調味,快速翻炒。
5、加入蔥段同炒。
6、最後加入鹽和雞精調味即可。
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