五仁茄子的做法:
原 料:
茄子、核桃仁、杏仁、花生仁、芝麻仁、瓜子仁。
輔 料:
蔥、姜、蒜、油、鹽、醬油、澱粉、炸醬。
做 法:
1、五仁以芝麻大小為準切碎。
2、茄子切丁,用鹽腌制五分鐘,之後用澱粉裹勻。
3、茄子用油炸透撈出。
4、油熱後放入各種配料,加入茄子,加糖炒黏,放入五仁炒勻出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!