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白菜怎麼炒的好吃

知識 更新时间:2024-09-19 01:48:18

  肉、白菜、蘑菇、木耳洗淨。

  肉切絲放少許料酒、生抽、蚝油腌制10分鐘。 白菜切絲,蔥、姜切絲。

  鍋内放油,油熱後放入肉絲劃炒至肉絲發白。

  加入紅辣椒,蔥、姜炒香。

  放磨茹。木耳翻炒。

  放白菜絲大火翻炒。

  調入少許鹽,白糖,炒至白菜熟,出鍋裝盤即可。

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