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泡椒鳳爪要腌多久才能吃啊

知識 更新时间:2025-02-07 18:07:14

  雞爪最好趁新鮮制作成菜,一般放冰箱内可保鮮1到2天不變質。如果需要長期保存生的雞爪,可把雞爪洗淨,在表面塗抹上少許黃酒,用保鮮膜包裹起來,放入冰箱冷凍室内冷凍保存,食用時取出後自然化凍即可。雞爪煮熟後,晾涼或用水沖涼也行,放料水裡一起,放入專門沒有油膩的壇子或者瓶子裡,密封2天以上即可。做好以後基本在兩個小時後就可以吃了,但是可能問題沒有完全入味,所以做好後放到冷藏冰箱第二天吃就最佳了。

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