1、吃席就是吃酒席的意思;
2、古人席地而坐,“筵”和“席”都是鋪在地上的坐具。《周禮·春宮·司幾筵》的注釋說:“鋪陳曰筵,籍之曰席”。意思是說:鋪在地上的叫做“筵”,鋪在“筵”上的叫做“席”。所以“筵席”二字開始是坐具的總稱。
3、《詩經》中有:“肆筵設席”之說,“筵席”二字就具有了酒馔的含義。記述戰國,秦漢之間的《禮記》中記述:“鋪筵席,陳尊祖,列 豆。”這時,筵席又含有進行隆重正規的宴飲的意思,從這個意義上“筵席”這個名詞被沿用下來,後來專指酒席。
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