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苜蓿怎麼讀

知識 更新时间:2024-09-03 09:22:19

  mù xu。苜蓿是苜蓿屬植物的通稱,俗稱金花菜,是一種多年生開花植物。其中最著名的是作為牧草的紫花苜蓿。苜蓿種類繁多,多是野生的草本植物。中國産的苜蓿主要有三種。苜蓿含有最豐富的維他命K,成分之高,駕乎一切蔬菜之上。其他如維他命C、B也相當豐富。多為牲畜飼料。在西漢從西域引進。

  一年生或多年生草本,稀灌木,無香草氣味。羽狀複葉,互生,托葉部分與葉柄合生,全緣或齒裂,小葉3,邊緣通常具鋸齒,側脈直伸至齒尖。總狀花序腋生,有時呈頭狀或單生,花小,一般具花梗;苞片小或無;萼鐘形或筒形,萼齒5,等長;花冠黃色,紫苜蓿及其它雜交種常為紫色、堇青色、褐色等,旗瓣倒卵形至長圓形,基部窄,常反折,翼瓣長圓形,一側有齒尖突起與龍骨瓣的耳狀體互相鈎住,授粉後脫開,龍骨瓣鈍頭;雄蕊兩體,花絲頂端不膨大,花藥同型;花柱短,錐形或線形,兩側略扁,無毛,柱頭頂生,子房線形,無柄或具短柄,胚珠1至多數。莢果螺旋形轉曲、腎形、鐮形或近于挺直,比萼長,背縫常具棱或刺;有種子1至多數。種子小,通常平滑,多少呈腎形,無種阜;幼苗出土子葉基部不膨大,也無關節。

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