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珍寶蟹抄蛋黃做法

知識 更新时间:2024-12-19 22:36:55

  1、用料,鹹蛋黃兩個,螃蟹,蒜段,紅椒,黃椒;

  2、做法,紅椒和黃椒都切塊,螃蟹斬成塊,蒜段切好待用,油熱下蒜末姜絲,爆香下鹹蛋黃,炒到蛋黃出泡沫下蟹塊翻炒;

  3、中間加高湯下紅黃椒和蒜段,最後煮到收汁,下鹽和雞精。

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