香水茉莉是有毒的,它全株含有生物堿而有毒(花與嫩葉毒性最強),植物汁液對部分人的皮膚有強烈的過敏反應,如若要養殖,修剪時應注意防護,切不可吞食。
誤食法國香水茉莉可能會導緻腸子粘連,腹痛不止。一旦發現類似情況,就應及時就診,如果時間緊迫,可以先給誤服者灌一些綠豆湯,或是鵝血、鴨血、羊血,這在臨床上已經證明有一定的療效。至今還沒有什麼特效療法,隻有一些常規的洗胃、導瀉、利尿、活性炭吸附毒物等方法。如果誤服量較大,喝完綠豆湯後一定要去醫院治療,不然被組織吸收後很可能會喪命。
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