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誰會炸五花肉告訴我怎麼做

知識 更新时间:2025-05-02 18:58:11

  主料:五花肉500克,油500克;

  輔料:鹽适量,味達美适量,雞蛋一個,澱粉适量。

  做法:

  1、 肉切成半厘米厚的片,加入适量鹽、味達美拌勻。

  2、 放入一個雞蛋抓勻。

  3、 靜置半小時放入适量澱粉抓勻待用。

  4、 鍋裡放油加熱,放入五花肉劃散。

  5、 炸至金黃撈出。

  6、 複炸一遍撈出。

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