甜醬和芝麻醬都是釀造出來的,過期以後有黴變的可能,而黴變的食物,可能緻癌。因此過期的甜醬和芝麻醬不能食用。
食用過期食品的危害如下:
食物中毒一般分為“生物型”和“化學型”兩類。食用過期食品而導緻的食物中毒屬于“生物型”中毒。人們若食用了被細菌、病毒、寄生蟲等污染的食品,就會引起急性食物中毒,甚至導緻急性傳染病發生。
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