做好的咖喱放冰箱能保存2天左右。咖喱是由多種香料調配而成的醬料,其味辛辣帶甜,常見于印度菜、泰國菜和日本菜等菜系,是一種多樣變作及特殊調過味的菜肴。
“咖喱”一詞來源于泰米爾語,是“許多的香料加在一起煮”的意思。印度民間傳說咖哩是佛祖釋迦牟尼所創,由于咖哩的辛辣與香味可以幫助遮掩羊肉的腥騷,可以幫助不吃豬肉與牛肉的印度人。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!