磷蝦和蝦皮的區别:蝦皮是由毛蝦加工制成的,磷蝦則是一種類似蝦的海洋無脊椎動物。磷蝦,海生種,分布廣,數量大,是許多經濟魚類和須鲸的重要餌料,也是漁業的捕撈對象。身體透明,頭胸甲與整個頭胸部愈合,但不伸向腹面,因此不形成鰓腔;鰓裸露,直接浸浴水中。磷蝦有明顯的集群性,是形成聲散射層的主要浮遊動物,在海洋水聲物理學研究中受到很大重視。南極磷蝦的資源豐富,被譽為“世界未來的食品庫”,年産量50多萬噸。中國産量最大的是黃海的太平洋磷蝦。
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