主料:鲑魚、小蔥。
輔料:色拉油、生抽、鹽、糖、味精、姜。
步驟:
1、買來鲑魚,洗淨裝盤;
2、放好鹽、糖、味精、姜、生抽和料酒;
3、鍋内裝水,水開後大火上鍋蒸10分鐘;
4、把蔥放到魚上面;
5、将燒熱的色拉油澆在蔥上面即可。
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