檸檬與黃糖的比例是1比2,黃糖的比例也可按照個人需求調整為1比3。
功效:檸檬味酸甘、性平,入肝、胃經,具有化痰止咳,生津健脾的功效。冰糖清熱潤肺,檸檬化痰止咳,二者合用能增大清熱止咳的作用,也可起到養顔美容,滋陰潤肺的作用。
材料:檸檬500克、冰糖500克
做法:
1、檸檬洗淨,用開水燙一下表皮,鹽水清洗,去除表面蠟質後擦幹;
2、檸檬對半切開,切薄片,去核;
3、将切好的檸檬鋪到炖盅的底部;
4、在檸檬上面鋪上冰糖;
5、隔水慢炖10小時;
6、将檸檬裝入消毒過的玻璃瓶保存,可用溫開水或冷開水沖調飲用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!